В преддверии новогодних праздников жители Видного устремились в магазины за покупками. Почти в каждом списке фигурируют типичные для новогоднего стола продукты: мандарины, шампанское и икра. На чем лучше остановить свой выбор при покупке шампанского, рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова.
Среди всех видов шампанского лучше выбрать брют (brut), это сухое игристое вино с характерной кислинкой. На его производство идет лучший виноград и кроме того, там меньше сахара.
«Хотите сладкого — ищите надпись "doux" — сладкое или "demi-sec" — полусладкое. Но злоупотреблять шампанским даже в новогоднюю ночь не стоит. При превышении нормы алкоголь будет наносить вред организму, так как увеличится нагрузка на печень и начнется повреждение нейронов головного мозга», — добавила Сухорукова.
Условная безопасная доза чистого спирта в день составляет 10 мл. Для шампанского крепостью 12% это один бокал объемом в 150 мл.
Ранее видновский врач поделилась советами о том, как выбрать безопасную и качественную красную игру для новогоднего стола.
